熊本市で菓子製造業の営業許可を取得するなら、行政書士法人塩永事務所へ
認定経営革新等支援機関が開業準備から営業開始、さらには事業成長までトータルサポート「焼き菓子を販売したい」
「ケーキ屋さんを開業したい」
「自宅で菓子を作って販売したい」
「ネットショップでクッキーや焼き菓子を売りたい」そんな夢をお持ちの方へ。食品衛生法に基づく菓子製造業営業許可が必要になるケースがほとんどです。
許可取得は思ったよりハードルが高く、施設基準や手続きでつまずく方が少なくありません。行政書士法人塩永事務所では、熊本市を中心に菓子製造業の営業許可申請はもちろん、会社設立・創業融資・補助金申請までワンストップでサポートいたします。認定経営革新等支援機関として、開業後の経営も見据えた現実的なアドバイスが可能です。菓子製造業とは？ケーキ、クッキー、マドレーヌ、シフォンケーキ、ドーナツ、和菓子、パン（菓子パン含む）、あん類、チョコレート、焼き菓子、マカロン、フィナンシェなど、菓子類を製造・販売する事業を指します。食品衛生法改正後も営業許可が必須で、HACCPに沿った衛生管理や食品衛生責任者の配置も必要です。
「ケーキ屋さんを開業したい」
「自宅で菓子を作って販売したい」
「ネットショップでクッキーや焼き菓子を売りたい」そんな夢をお持ちの方へ。食品衛生法に基づく菓子製造業営業許可が必要になるケースがほとんどです。
許可取得は思ったよりハードルが高く、施設基準や手続きでつまずく方が少なくありません。行政書士法人塩永事務所では、熊本市を中心に菓子製造業の営業許可申請はもちろん、会社設立・創業融資・補助金申請までワンストップでサポートいたします。認定経営革新等支援機関として、開業後の経営も見据えた現実的なアドバイスが可能です。菓子製造業とは？ケーキ、クッキー、マドレーヌ、シフォンケーキ、ドーナツ、和菓子、パン（菓子パン含む）、あん類、チョコレート、焼き菓子、マカロン、フィナンシェなど、菓子類を製造・販売する事業を指します。食品衛生法改正後も営業許可が必須で、HACCPに沿った衛生管理や食品衛生責任者の配置も必要です。
このような方はぜひご相談ください
- お菓子屋さんを開業したい
- 自宅工房で製造・販売したい
- キッチンカーで焼き菓子を販売したい
- ECサイトで全国にクッキーなどを販売したい
- マルシェ出店やOEM製造を始めたい
- カフェで自家製ケーキを販売したい
- 補助金を使って設備投資したい
菓子製造業営業許可取得までの流れ
- 開業内容のヒアリング
作りたいお菓子、販売方法、製造規模、工房予定地などを詳しくお伺いします。 - 施設図面の確認
作業区画、手洗設備、シンク、換気設備、冷蔵設備などをチェック。
工事前に相談いただくのが最も重要です。 - 保健所との事前相談
熊本市保健所と事前に調整し、トラブルを未然に防ぎます。 - 営業許可申請
必要書類の作成・提出を代行します。 - 保健所の施設検査
現地確認で基準適合を確認。 - 営業許可取得・営業開始
行政書士に依頼するメリット
- 保健所との面倒な調整をすべて代行
- 図面段階からのアドバイスで「工事後のやり直し」を防止
- 開業スケジュールを逆算して管理
- 認定経営革新等支援機関として創業融資・補助金・会社設立も同時サポート
よくあるご質問Q. 自宅でも営業可能ですか？
A. 生活スペースと製造スペースを明確に区分し、施設基準を満たせば可能です。
Q. ネット販売だけでも許可は必要？
A. はい。製造・販売を行う場合は原則として必要です。
Q. 飲食店営業許可があればケーキ販売は大丈夫？
A. 場合によっては菓子製造業許可が別途必要です。事前確認をおすすめします。
行政書士法人塩永事務所が選ばれる理由
- 熊本市中央区の行政書士法人
- 認定経営革新等支援機関
- 開業支援の実績が豊富
- 会社設立から営業許可、融資・補助金までワンストップ対応
- 全国オンライン相談対応
「許可を取る」だけではなく、「安心して開業し、事業を継続・成長させる」ことを目的としたサポートをお約束します。
熊本市で菓子製造業の営業許可をお考えの方は、今すぐ行政書士法人塩永事務所へご相談ください。【お問い合わせ】
行政書士法人塩永事務所
〒862-0950 熊本県熊本市中央区水前寺一丁目9番6号
TEL：096-385-9002
E-mail：info@shionagaoffice.jp初回相談も承っております。
開業計画の段階から、どうぞお気軽にご連絡ください。
あなたの夢の第一歩を全力でサポートいたします！